Come si preparano le Rolate di Tacchino?

Di ComeSi

Come si preparano le Rolate di tacchino al sugo: un ottimo secondo piatto gustoso e semplice da preparare.

Come si preparano le Rolate di Tacchino? in pochi passi:

come si prepara la rolata di atacchino?

Come si preparano le Rolate di Tacchino? Occorrente:


1 Per la preparazione delle rolate di tacchinoDistendi le fettine di tacchino (tagliate sottili, circa 3 mm) su un tagliere, poi adagia una fettina di coppa (opzionale) e una di prosciutto.NB. Se vuoi risparmiare un po’, puoi acquistare la fesa di tacchino intera e con un coltello ben affilato tagliare le fette da sola.
2 Taglia un listarella di asiago (lunga quanto la larghezza della fettina e larga circa 1 cm), poi disponila a una delle due estremità della fettina di tacchino e, mantenendola in posizione, arrotola il tutto e fissa l’estremità della fettina attraversando la rolatina appena ottenuta con uno stuzzicadenti.
3 NB. La coppa è opzionale, ma permetterà alla carne di rimanere più morbida
4 Passiamo ora alla cottura delle nostre rolate di tacchino. Versa in una padella un filo d’olio e alcuni cucciai di polpa di pomodoro (o pomodoro fresco a cubetti, se preferisci). Aggiungi uno spicchio d’aglio tagliato a metà e fai soffriggere il tutto.
Una volta caldo, aggiungi le rolate di tacchino, sala a piacere e aggiungi qualche gusto (salvia, rosmarino, peperoncino) a tuo piacimento.Fai cuocere il tutto a fuoco lento con il coperchio per una decina di minuti rigirando le rolatine a metà cottura.Infine togli il coperchio e alza leggermente la fiamma per far consumare il’acqua rilasciata dai pomodori.

Come si preparano le rolate di tacchino

Conclusione
Infine servire le rolate di tacchino calde, abbondando con il sughetto di pomodoro, formaggio fuso e sugo di carne.

Buon appetito



...Continua al passo

Ti Piace questo articolo?


Come si preparano le Rolate di Tacchino?. Piaciuto l'articolo? Sicuramente ti potrebbe interessare anche:

Come si calcola la tredicesima?

come si calcola la tredicesima?

Ecco come si calcola la tredicesima. Spesso ci domandiamo se il calcolo della tredicesima sia eseguita in maniera corretta, e non capiamo come sia stato effettuato. In questo articolo troverete ogni risposta ad ogni dubbio riguardo al calcolo della tredicesima.

Articolo su Come si preparano le Rolate di Tacchino??

L'articolo appena trattato, su Come si preparano le Rolate di Tacchino?, è stato suddiviso in semplici passi. Per visualizzare i vari passi relativi a Come si preparano le Rolate di Tacchino?, basta selezionare i numeri nei cerchi azzurri, a fianco alla scritta ...continua al passo.